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  • 物業(yè)部對食堂員工開展食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)
  • 作者: 文章來源:宿遷市廣播電視總臺 物業(yè)部史書 更新時間:2024-02-19 14:56:09
  • ??? 春季來臨,為進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全觀念,提高食堂工作人員的安全防范意識,確保總臺食堂的餐飲安全。近日,物業(yè)部舉行了食品安全知識培訓(xùn),食堂的全體員工參加了培訓(xùn)。
    ??? 本次培訓(xùn)重點講述了食品安全與食物中毒發(fā)生的原因以及在日常食堂操作中各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范要求及注意事項。在今后的工作中,物業(yè)部將一如既往的加強(qiáng)食品安全的監(jiān)督與管控,做好檢查與反饋,強(qiáng)化落實食品安全責(zé)任,確??偱_食堂的食品安全。
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