《行動計劃》提出，以“技術、質(zhì)量、標準、品牌、服務”融合發(fā)展為主線，大力推進企業(yè)規(guī)?；⑵放苹?、特色化發(fā)展，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，叫響產(chǎn)區(qū)品牌，打造國際頂級的濃香綿柔型白酒產(chǎn)區(qū)。

　　《行動計劃》明確了產(chǎn)業(yè)規(guī)模進一步壯大、創(chuàng)新能力進一步增強、品牌效應進一步提升、綠色發(fā)展進一步強化四個目標，力爭到2021年，全市規(guī)模以上酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入實現(xiàn)500億元，攻克1項關鍵共性技術難題，創(chuàng)建1個省級以上研發(fā)平臺，打造3個國內(nèi)知名品牌和一批區(qū)域性優(yōu)勢品牌，建成國家綠色工廠1個。

　　劃重點！《行動計劃》重點任務部分共有五大項14條

　　一、做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，培育企業(yè)梯隊

　　支持蘇酒集團做大做強，鼓勵企業(yè)持續(xù)加強市場營銷和品牌建設，大力提升高端品牌市場占有率，快速擴大企業(yè)銷售規(guī)模，鞏固提升行業(yè)地位。加快“小巨人”企業(yè)培育，遴選御珍酒業(yè)、乾隆江南等一批成長性好、實力較強的企業(yè)予以精準扶持、重點培育，力爭打造為“小巨人”企業(yè)。推動小企業(yè)規(guī)?；l(fā)展，通過政策聚焦、政府幫扶、產(chǎn)品創(chuàng)新、專家結(jié)對、兼并重組、聯(lián)合發(fā)展等方式，努力實現(xiàn)小微企業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

　　二、加強科技引領，提高內(nèi)生動力

　　鼓勵企業(yè)技術改造，引入先進釀酒、灌裝設備，向自動化、智能化方向發(fā)展。提高企業(yè)創(chuàng)新能力，鼓勵企業(yè)加強產(chǎn)學研合作，推動平臺載體建設，提升國家白酒質(zhì)檢中心產(chǎn)品檢驗檢測水平。強化人才支撐作用，加強校企合作、酒企聯(lián)盟、行業(yè)交流，大力培養(yǎng)中國釀酒大師、國家級白酒評委、省級白酒評委，打造結(jié)構科學、永續(xù)穩(wěn)定的評酒大師隊伍。

　　三、強化質(zhì)量管控，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

　　鼓勵企業(yè)采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀造工藝生產(chǎn)白酒，堅守綿柔型白酒為主的工藝特色，打造我市白酒產(chǎn)品核心競爭力。加強監(jiān)督管理，開展酒類專項整治行動，加強對線上線下酒類商品質(zhì)量一體化監(jiān)管，支持酒類生產(chǎn)企業(yè)與市場監(jiān)管部門聯(lián)合開展打假行動。加強誠信體系建設，加快構建企業(yè)信用體系，引導企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，推動企業(yè)實施《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標準，提升企業(yè)誠信體系管理水平。

　　四、深化品牌營銷，叫響產(chǎn)區(qū)品牌

　　拓展消費市場，打造“高端引領、中高端支撐、差別化供給”的產(chǎn)品體系，利用電商優(yōu)勢拓展線上白酒版圖，不斷提高產(chǎn)品市場占有率。鼓勵企業(yè)發(fā)展自主品牌，通過品牌培育，打造2個國際品牌、3個全國性知名品牌和一批區(qū)域性優(yōu)勢品牌的品牌梯隊。打響酒都品牌，支持企業(yè)抱團走出去，參加各類大型酒類展銷會。開展品牌營造系列活動，加強與頂級媒體戰(zhàn)略合作，對酒都品牌進行全方位、不間斷宣傳。

　　五、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進融合發(fā)展

　　發(fā)展專業(yè)化、標準化、規(guī)?；吡弧⒌竟?、玉米等釀酒原料種植基地，支持釀酒企業(yè)開展跨產(chǎn)區(qū)原料基地建設。發(fā)展酒類關聯(lián)產(chǎn)業(yè)，高質(zhì)量推進洋河鎮(zhèn)、雙溝鎮(zhèn)釀酒專業(yè)園區(qū)建設，鼓勵小酒坊、小酒企入園規(guī)?；l(fā)展，加快與釀酒相配套的包裝、印刷、制瓶制蓋等產(chǎn)業(yè)集聚。深入挖掘酒文化資源，發(fā)展集白酒釀造、酒莊主題旅游、酒莊主題農(nóng)業(yè)三產(chǎn)聯(lián)動的酒莊經(jīng)濟。

　　“下一步，宿遷市工信局將按照市委市政府關于酒都建設和酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策部署，會同市各有關部門和各縣（區(qū)）認真抓好《行動計劃》的貫徹落實工作，確保按時保質(zhì)完成好各項目標任務?！彼捱w市工信局副局長徐生春說道。