前段時間降水偏多，江淮流域遭遇洪澇災(zāi)害。洪水剛剛退去，高溫接踵來襲，蔬菜生長受到不利影響，市場供應(yīng)量下滑，市民的菜籃子“變沉了”，部分蔬菜價格出現(xiàn)上漲之勢。
10日上午，在市區(qū)多家菜市場，蔬菜攤位上擺滿了新鮮的辣椒、茄子、黃瓜、西紅柿，吸引不少市民前來挑選，不過市民發(fā)現(xiàn)，近期蔬菜價格有點(diǎn)貴，家中“菜籃子”加重。
記者了解到，這段時間市場上售賣的蔬菜零售價都出現(xiàn)了不同程度的上漲。最低漲幅在1元左右，最高漲幅高達(dá)4元。蔬菜攤主介紹，現(xiàn)在市場上已經(jīng)難覓2元以下的蔬菜，連最便宜的土豆都要2塊多錢一斤。業(yè)內(nèi)人士分析，由于6月下旬到7月份，江淮地區(qū)降水偏多，多地發(fā)生洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量下降，物流運(yùn)輸受阻，蔬菜零售價應(yīng)聲上漲。
專業(yè)人士預(yù)測，短期內(nèi)蔬菜零售價將繼續(xù)維持在“高位”運(yùn)行，預(yù)計等到天氣轉(zhuǎn)涼雨水平穩(wěn)后，價格能回歸到正常水平。除了蔬菜價格的持續(xù)上漲，雞蛋價格也不“淡定”。記者了解到，目前市場上雞蛋價格普遍在4.5元左右一斤，土雞蛋的價格在7元左右，步入7月以后雞蛋價格一直持續(xù)走高，最近一周蛋價趨于平穩(wěn)。
記者了解到，雞蛋價格從2019年9月至2020年5月，連續(xù)下降8個月。雖然雞蛋價格近一個月內(nèi)漲了不少，但這只是持續(xù)下跌之后的補(bǔ)漲，目前依然處于正常范圍內(nèi)，往年7、8月份的雞蛋價格要高于今年。“每年8月份都是漲價的時候，比去年價格低一點(diǎn)，去年8月份比這還貴，去年這時候（一箱）150多元?！彪u蛋批發(fā)商仝先生說道。
業(yè)內(nèi)人士分析，夏季高溫造成蛋雞產(chǎn)能下降，疊加前期疫情影響，蛋雞養(yǎng)殖周期被動延長，補(bǔ)欄量也明顯下降。隨著餐飲、團(tuán)體消費(fèi)等需求逐漸復(fù)蘇，增加了雞蛋消費(fèi)量，導(dǎo)致價格上漲，短期內(nèi)，蛋價仍會處于上漲態(tài)勢。
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作者：姜飛雪
