餐桌與群眾的生活息息相關(guān)，餐桌文明更是一個(gè)城市文明的縮影。近年來，在政府與餐飲業(yè)的共同推動(dòng)下，《宿遷文明20條》《人情新風(fēng)“宿9條”》等文明公約不斷深入人心，勤儉節(jié)約、杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”正在成為一種新“食”尚。

　　圍桌合食，交箸換盞，是中國(guó)人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，熱鬧又溫馨。然而，這也為病菌傳播打開了方便之門。走進(jìn)市區(qū)各大小餐館、酒樓，“公筷公勺”的文明宣傳隨處可見，消費(fèi)者們也都主動(dòng)配合，公筷夾菜，私筷進(jìn)食，維護(hù)“舌尖”上的安全。

　　此外，各種宣傳“光盤行動(dòng)”的標(biāo)語也被貼在餐廳顯眼處。節(jié)約糧食、一蔬一飯來之不易、粒粒皆辛苦……隨處可見的宣傳提示語，在潛移默化中改變和塑造著大家的行為習(xí)慣。不僅如此，一些餐飲企業(yè)還推出了“吃完點(diǎn)餐打九五折”“半份菜”等激勵(lì)措施，營(yíng)造了更加濃厚的“文明用餐”氛圍。

　　餐飲企業(yè)、社會(huì)各界想辦法、出妙招，積極制止浪費(fèi)行；市民們也積極踐行著勤儉節(jié)約的文明公約。在宿豫區(qū)一家餐飲店，不少前來就餐的市民都自覺將沒吃完的飯菜打包帶走。

　　餐飲浪費(fèi)行為看似小節(jié)，實(shí)則是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的大事。2020年以來，宿遷市制定出臺(tái)《人情新風(fēng)“宿9條”》《宿遷市制止餐飲浪費(fèi)行業(yè)行為指引（試行）》，倡導(dǎo)群眾遇事不鋪張、宴請(qǐng)不浪費(fèi)，請(qǐng)客不講排場(chǎng)、不講闊氣。開展“節(jié)儉養(yǎng)德 光盤行動(dòng)”、“人情新風(fēng)示范酒店”創(chuàng)建等活動(dòng)，鼓勵(lì)餐飲單位推出“平價(jià)菜單”、提供“小份菜”“特價(jià)菜”，倡導(dǎo)顧客“適量點(diǎn)餐、剩菜打包”。在全市餐飲場(chǎng)所設(shè)置“溫馨提示”標(biāo)識(shí)標(biāo)牌30余萬份，通過媒體和戶外公益廣告加強(qiáng)宣傳，“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”成為社會(huì)新風(fēng)尚，文明、節(jié)儉用餐的氛圍已然濃厚。