2月25日，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會公布了《2019年1-12月酒類進口統(tǒng)計分析》，數(shù)據(jù)顯示，去年我國葡萄酒進口量為6.1億升，同比下降10.9％；進口額為24.3億美元，同比下降14.8％。

　　與此同時，國產葡萄酒的情況也不甚樂觀，數(shù)據(jù)顯示，2019年1-10月，國內葡萄酒產量34.7萬噸，累計下降10.1%，規(guī)模以上葡萄酒生產企業(yè)大面積虧損。

　　中國葡萄酒市場是否已經觸底？何時反彈？面對這樣的靈魂拷問，各方的答案不一。新冠疫情的影響，為今年的市場走向又增添了一層不確定因素，用什么來化解從業(yè)者的群體焦慮？

1

多久沒出現(xiàn)令人眼前一亮的好產品了？

　　進口與國產葡萄酒的“雙降”，造成了調整與洗牌成為近年來中國葡萄酒行業(yè)的主旋律。

　　行業(yè)人士普遍認為，新冠疫情的影響將會加速中國葡萄酒行業(yè)的洗牌與整合過程，在這個過程中能夠在產品與模式上進行創(chuàng)新的企業(yè)將會獲得更大的發(fā)展空間，這是一個挑戰(zhàn)與機遇并存的時期，而國產葡萄酒生產企業(yè)，應該直面挑戰(zhàn)、抓住機遇。

　　在白酒行業(yè)興起的大單品戰(zhàn)略已然深刻地影響了葡萄酒行業(yè)，近年推出定位于戰(zhàn)略大單品的葡萄酒企業(yè)不在少數(shù)，但取得成功的企業(yè)和產品屈指可數(shù)。

　　如今，葡萄酒企業(yè)都知道戰(zhàn)略大單品的重要性，但是對于如何打造辦法不多，產品的創(chuàng)新力乏善可陳。

　　目前抗擊新冠疫情已進入決戰(zhàn)階段，許多行業(yè)人士預判此次疫情過后，中國葡萄酒產品更加朝著可溯源、安全、健康、高品質的方向發(fā)展，以滿足消費者對于生態(tài)健康的品質生活方式需求。

　　對于經銷商而言，也很期待上游廠家能夠推出令人眼前一亮、適應消費者生態(tài)健康、高品質需求的新品，以此來升級產品結構、提升經營利潤。

2

在最消極的行情下

　　做最擲地有聲的回應

　　市場飽和、競爭白熱化是2019年中國手機市場的典型特征，許多企業(yè)遭遇危機。

　　然而，在市場下行+疫情影響的雙重背景下，手機廠商小米科技用一場線上發(fā)布會獲得了出人意料的成功。2月13日，小米手機舉辦線上發(fā)布會，通過“云發(fā)布”推出旗下新品手機。小米的銷售數(shù)據(jù)顯示，新發(fā)布的小米10和小米10 Pro分別在1分鐘內和55秒內銷售突破2億元。

　　在行業(yè)深度調整和競爭激烈的市場，創(chuàng)新的產品和模式是保持企業(yè)競爭力向上發(fā)展的唯一途徑。

　　回到葡萄酒行業(yè)，疫情的影響已經令行業(yè)風聲鶴唳，大部分企業(yè)想著如何“死守”，而有些企業(yè)正在謀劃如何“進攻”。

　　酒業(yè)家獨家獲悉，上市企業(yè)中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司（簡稱中葡）將于近日“云發(fā)布”醞釀已久的戰(zhàn)略大單品。不出意外的話，這將是中國葡萄酒行業(yè)首次重磅新品云發(fā)布會。

　　酒業(yè)家通過已知的資料了解到，中葡尼雅此次要發(fā)布的新品主打“文化+生態(tài)”，雙IP，堅持尼雅一貫的“倡導產地生態(tài)消費，引領品質生活”企業(yè)理念。

　　據(jù)悉，尼雅新品將在文化與生態(tài)結合方面講述更多品牌價值故事。

　　1995年，中日考古學者，在尼雅遺址精絕國王古墓中，發(fā)掘了“五星出東方利中國”漢代蜀地織錦，被列為首批禁止出國（境）展覽的國寶級文物。

　　酒業(yè)家記者獲悉，尼雅此次將要發(fā)布的新品名字及設計靈感就源于“五星出東方利中國”漢代蜀地織錦。

　　近年來，“生物動力法”、“自然酒”等概念在進口葡萄酒領域大受歡迎，而鮮為人知的是，源于新疆天山北麓“博格達人與生物圈”的尼雅，已成為了國產葡萄酒在生態(tài)釀造領域的引領者，是中國率先獲PEOP——生態(tài)原產地保護產品認證的葡萄酒品牌。

　　中葡尼雅選擇在這個特殊時期通過創(chuàng)新的形式發(fā)布新品，這是對疫情影響下的中國葡萄酒市場最擲地有聲的回應。

3

葡萄酒經銷商賺錢難

中葡以“新戰(zhàn)略、新模式、新產品”破局

　　從宏觀的角度分析，有專家認為，中國市場的二元化結構之經濟是熱和冷并存的。中國社會即將進入到一個新的發(fā)展階段。借助互聯(lián)網的社會運轉效率平臺已構建完畢，傳統(tǒng)的人口紅利和流量紅利消失殆盡。

　　隨著5G時代的到來，以往依靠信息不對稱賺取高利潤的日子已經一去不復返了。

　　具體到葡萄酒經銷商，這是一個頗為缺乏安全感的群體，疫情的影響更是加劇了這個群體的焦慮感。因為經銷的多數(shù)品牌不能讓自己持續(xù)賺錢，而且還要受到廠家隨時取消經銷權的威脅和壓迫。

　　2019年9月，翟勇銘任中葡股份營銷公司總經理。這位行業(yè)老兵大學畢業(yè)即進入葡萄酒行業(yè)，歷經葡萄酒名企的市場與品牌、區(qū)域營銷及全國操盤實戰(zhàn)，對于一線市場和經銷商的焦慮有深刻的認識。

　　面對現(xiàn)狀，翟勇銘表示，中葡尼雅要打造一款“安全健康、高品質”的產地生態(tài)葡萄酒，滿足消費者的品質生活需求，同時成為“讓經銷商、終端商持續(xù)賺錢”的產品。而品牌文化價值+生態(tài)營銷的創(chuàng)新商業(yè)模式則為“持續(xù)賺錢”提供基礎的系統(tǒng)性保障。

　　對于2020年的規(guī)劃，翟勇銘為中葡制定了踐行“新目標、新文化、新組織、新管理、新產品、新品牌、新模式、新秩序“八新戰(zhàn)略，營建良性“全利益鏈”商業(yè)模式，堅定不移的構筑“消費者為王，資源營銷運營“體系。

　　針對經銷商最關心的“錢景”問題，翟勇銘提出向合作伙伴提供可持續(xù)、良性發(fā)展的商業(yè)模式，共同進行消費者資源整合與持續(xù)運營，讓產品“賣得動、賣得快、賣得多”，幫助合作伙伴賺錢且持續(xù)賺錢。

　　具體而言，2020年，中葡尼雅持續(xù) “倡導產地生態(tài)消費，引領品質生活”的企業(yè)理念，聚焦“文化與生態(tài)”的品牌雙戰(zhàn)略，通過系統(tǒng)的開啟品牌新戰(zhàn)略、新產品，新模式，實現(xiàn)快速發(fā)展。其中新模式主旨，意在遵循生意邏輯，營建良性全利益鏈商業(yè)模式 。

　　具體表現(xiàn)為：以消費者為王，構筑“4+3”資源運營體系；通過廠商店/人一體化的新型合作關系建立，共同整合-運營-鎖定核心消費者；遵循市場規(guī)律，踐行“4聚焦精準+2極致運營”的準則；做到剛性價值鏈管理，營建控價分潤體系，確?；锇槌掷m(xù)賺錢 ；實施嚴苛系統(tǒng)的市場秩序管控，確保市場持續(xù)良性發(fā)展。

　　行業(yè)人士認為，傳統(tǒng)的模式已不能驅動企業(yè)健康、快速發(fā)展，而產品不能讓經銷商持續(xù)賺錢成為行業(yè)一大痛點。能夠解決這一痛點的新模式、新產品必然能夠獲得更大的發(fā)展空間。

4

尼雅開行業(yè)先河

將首次舉辦生態(tài)葡萄酒新品線上發(fā)布會

　　酒業(yè)家自2月8日開始，率先在行業(yè)內邀請咨詢專家、優(yōu)秀企業(yè)家作為講師，為從業(yè)人員分析疫情對于酒行業(yè)的影響以及應對措施，累計十數(shù)萬人次觀看，獲得行業(yè)一致好評。

　　疫情過后，葡萄酒企業(yè)將如何把握“補償性”消費的機遇？全民健康意識的提升將對具有健康屬性的葡萄酒產生怎樣的普及效果？極致稀缺的PEOP認證葡萄酒將獲得怎樣的市場紅利？經銷商如何通過好產品提升經營利潤？整個行業(yè)將如何開啟新一輪造富運動？……

　　3月1日晚19點，酒業(yè)家將聯(lián)合中葡尼雅共同舉辦“逆戰(zhàn)2020，葡萄酒如何把握錢景－－首屆中國葡萄酒云論壇”（線上直播），開行業(yè)之先河，邀請多位國內營銷戰(zhàn)略專家、國際頂級葡萄酒大師、核心企業(yè)高層，從宏觀行業(yè)、實戰(zhàn)經驗、創(chuàng)新營銷模式等角度，洞見商業(yè)契機，把脈中國葡萄酒市場“錢”景。

　　直播過程中，尼雅傾力打造的獲PEOP認證的新品將與大家見面，這是目前已知的中國葡萄酒品牌第一次通過線上直播的方式發(fā)布新品，值得期待！

　　在此，我們誠摯的邀請您共赴盛會，共享錢景。