“中國(guó)白酒是世界蒸餾酒的鼻祖,是世界上唯一的自然釀造美酒,其本源是道法自然,天人合一,與自然生態(tài)的關(guān)系最為密切。中國(guó)白酒釀造五絕中水、糧、曲、窖無(wú)不與自然生態(tài)、釀造場(chǎng)所微生物關(guān)系密不可分?!比珖?guó)人大代表、國(guó)家評(píng)酒委員、洋河股份技術(shù)中心副主任李薇在兩會(huì)期間接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,與世界上其它美酒相比,中國(guó)白酒更具有產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),也更能彰顯產(chǎn)區(qū)價(jià)值。
加強(qiáng)白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)
推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展
李薇代表指出,產(chǎn)區(qū)是國(guó)際酒類(lèi)品牌培育中著力打造的核心概念。縱觀(guān)全球酒類(lèi)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)區(qū)早已成為全球消費(fèi)者判斷酒類(lèi)品質(zhì)高低的重要標(biāo)準(zhǔn),也成為了全球美酒的品質(zhì)表達(dá)方式之一。加強(qiáng)中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)區(qū)建設(shè),打造產(chǎn)區(qū)文化,是中國(guó)白酒融入世界美酒、飄香全球的必由之路。
近年來(lái),在政府、行業(yè)協(xié)會(huì)以及龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下,我國(guó)白酒已經(jīng)建成了多個(gè)特色產(chǎn)區(qū)。例如,被譽(yù)為“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”之一的洪澤湖濕地產(chǎn)區(qū),以洋河、雙溝等綿柔型白酒為代表的黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū),以及中國(guó)白酒金三角產(chǎn)區(qū)、世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)等等。以產(chǎn)區(qū)作為中國(guó)白酒品質(zhì)和價(jià)值的全新表達(dá)方式,建設(shè)構(gòu)建和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)協(xié)同平臺(tái),提升產(chǎn)業(yè)集成水平,從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、升級(jí),正在成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
“未來(lái),產(chǎn)區(qū)建設(shè)將成為推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)中國(guó)白酒走向世界的重要力量?!崩钷贝碚J(rèn)為,目前我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)還存在“小而散”、缺乏系統(tǒng)理念、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)區(qū)文化挖掘不深入等問(wèn)題。
對(duì)此,李薇代表建議,一是設(shè)立中國(guó)白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。政府、行業(yè)協(xié)會(huì)以及名酒企業(yè)三方形成合力,圍繞產(chǎn)區(qū)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)區(qū)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、文化檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面,共同推進(jìn)中國(guó)白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)體系的設(shè)立。同時(shí)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),全面提升產(chǎn)區(qū)價(jià)值;二是引導(dǎo)中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)形成合力,打造飄香世界的中國(guó)名片。中國(guó)白酒百花齊放,品類(lèi)多樣,這對(duì)國(guó)際消費(fèi)者來(lái)說(shuō),難以形成統(tǒng)一而明確的認(rèn)知,成為中國(guó)白酒進(jìn)入世界烈酒市場(chǎng)的壁壘。產(chǎn)區(qū)表達(dá),是世界美酒的通用語(yǔ)言,要引導(dǎo)中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)形成合力,通過(guò)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同方式,在國(guó)際市場(chǎng)上形成明確認(rèn)知;三是加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)文化的挖掘與輸出。中國(guó)白酒與華夏文明同生共長(zhǎng),有著千年傳承的白酒產(chǎn)區(qū)更是文化底蘊(yùn)深厚。釀造起源、釀酒古跡、百年老窖、技藝傳承,以及眾多歷史人物故事等等,在產(chǎn)區(qū)建設(shè)中,這些豐富多彩的產(chǎn)區(qū)文化都需要進(jìn)行深入挖掘,進(jìn)行生動(dòng)演繹,讓白酒文化引領(lǐng)新的潮流。
加大對(duì)基層醫(yī)療設(shè)備和人才投入鼓勵(lì)居民分級(jí)就診
“今年年初,一場(chǎng)由新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情牽動(dòng)了全國(guó)人民的心,基層社區(qū)的嚴(yán)防嚴(yán)控也成為了控制新冠肺炎疫情進(jìn)一步擴(kuò)散的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。”今年兩會(huì),李薇代表還提出了關(guān)于加強(qiáng)基層社區(qū)醫(yī)療服務(wù)能力的建議,她表示,在新冠肺炎疫情防控工作的開(kāi)展過(guò)程中,我們深刻意識(shí)到,基層社區(qū)醫(yī)療建設(shè)還存在一些問(wèn)題急需解決,如:醫(yī)療服務(wù)能力弱、基層醫(yī)務(wù)人員不足、群眾對(duì)基層社區(qū)醫(yī)療依從度不高等問(wèn)題。
因此,李薇代表建議,一是政府繼續(xù)加大對(duì)基層醫(yī)療的設(shè)備和人才投入。進(jìn)一步強(qiáng)化基層社區(qū)醫(yī)療設(shè)備的集中采購(gòu)、設(shè)備更換報(bào)廢、設(shè)備交流等制度建設(shè);二是三級(jí)醫(yī)院與基層社區(qū)醫(yī)療之間存在著不同程度的信息壁壘,導(dǎo)致患者的就醫(yī)行為難以實(shí)現(xiàn)充分的數(shù)字化。推動(dòng)建立基層與三級(jí)醫(yī)院之間的信息化聯(lián)系,有助于為基層首診、雙向轉(zhuǎn)診的實(shí)現(xiàn),以及提供全方位全周期的醫(yī)療服務(wù)提供信息基礎(chǔ);三是增加居民對(duì)基層社區(qū)醫(yī)療的信任感,鼓勵(lì)居民分級(jí)就診,實(shí)現(xiàn)醫(yī)療資源的合理化配置。群眾對(duì)大醫(yī)院的心理依賴(lài)很強(qiáng),據(jù)媒體統(tǒng)計(jì),僅有22.5%的人愿意去社區(qū)醫(yī)院就診,56.6%的人不信任基層社區(qū)醫(yī)院的診療技術(shù)。應(yīng)當(dāng)增加居民對(duì)基層醫(yī)療的信任感,改變固有的就醫(yī)觀(guān)念,鼓勵(lì)居民分級(jí)就診,從而實(shí)現(xiàn)“小病在社區(qū),大病進(jìn)醫(yī)院,康復(fù)回社區(qū)”的理想就醫(yī)格局。